Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное. Секреты приготовления: готовить надо в рукаве для запекания, на луковой подушке, мариновать лук. Ингредиенты: свинина, лук, специи. Духовку разогреваем, запекаем на максимальной температуре.